Eucalyptus Gunnii is een groenblijvende struik in de wintermaanden. De grijs/groene bladeren geven een heerlijke eucalyptusgeur af. Zeker wanneer het blad gekneusd wordt komt een sterke eucalyptusgeur vrij (muggen vinden deze geur niet zo fijn). Bij de ouder wordende struik wordt het blad langwerpiger.
Deze snelgroeiende plant is matig winterhard. Hij kan tot ongeveer -10 graden verdragen als hij in de volle grond staat. Wordt het kouder, zorg dan de grond goed wordt afgedekt. De struik kan in de volle grond worden geplaatst op een beschutte plek in vochthoudende, matig voedselrijke grond in de zon of halfschaduw. Hij kan ook een periode van droogte verdragen.
Verder is het goed mogelijk om de plant als kuipplant te houden op het terras en hem dan in de winter op een koele plek binnen te plaatsen.
De struik hoeft niet gesnoeid te worden, maar als u hem klein wilt houden is snoeien geen probleem.
Het jonge blad van Eucalyptus Gunnii is vrijwel helemaal rond, bij de ouder wordende struik wordt het blad langwerpiger. Door snoei is hij te verjongen, waarna er aan de jonge takken weer ronde blaadjes komen.